Mmmmm

In Tallinn is er niet alleen overal zicht op de Middeleeuwen, je kan je er echt in de Middeleeuwen wanen door te gaan eten bij Olde Hansa of Peppersack. Gezien de commentaren die we op internet hadden gelezen, kozen wij voor Peppersack. Zo te horen zou het eten daar redelijk ‘gewone keuken’ zijn, en is alleen het decor op zijn Middeleeuws. Denk open haard, riddergelagzaal, kaarsen in kandelaars, de bediening in aangepaste tenue en elke avond houden ze er zwaardgevechten!
Olde Hansa gaat nog een stapje verder, hun menu zou volledig gebaseerd zijn op wat er gekend is over de eetgewoonten in de Middeleeuwen (in Tallinn). Op hun kaart vind je onder andere everzwijn, kruidenwijn en elandensoep.

We aten het volgende:
– Lady Margaretas weakness:chicken fillet under fluffy cheese saute with wild rice, fruit salsa and almond sauce
– Off the hook: grilled salmon with wild rice, cherry tomatoes and tartar sauce
Allebei erg lekker en een serieuze homp vlees/vis eigenlijk!

Nadeeltje is dat de oude houten stoelen niet zo makkelijk zitten.
Voordeel is de ‘authentieke’ houten verzorgingstafel, type ophaalbrug, in het toilet, tju toch dat ik daar geen foto van heb, maar ik had mijn handen wat vol!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s